EMPRENDIMIENTO · NEGOCIOS LATINOS

Un estudio de UCLA encontró que, tras las redadas de 2025 en Los Ángeles, todos los negocios latinos consultados perdieron clientes y casi seis de cada diez vendieron menos de la mitad. Un año después, el 95 % sigue con estrés financiero. Los pequeños empresarios hispanos se han vuelto, además, un electorado en disputa.

Las redadas migratorias de junio de 2025 en Los Ángeles produjeron un golpe económico inmediato en los corredores comerciales latinos, y un año después no se había resuelto. Es la conclusión de un estudio del Latino Policy and Politics Institute de UCLA, publicado en julio de 2026. Cerca de nueve lugares de operativos, el estudio calculó 46.000 visitas menos a negocios y unos 3,16 millones de dólares en pérdidas en solo dos semanas.

Contexto: lo que contaron 75 empresarios

Todos los dueños de negocios consultados reportaron menos clientes y menos ventas. El 59 % dijo que sus ventas cayeron más de la mitad. El 68 % cerró temporalmente o recortó horarios, y el 51 % tuvo empleados que faltaron por miedo. Se cancelaron quinceañeras, bautizos, bodas y festivales. Casi un año después, el 95 % sigue con estrés financiero, y muchos se endeudaron para no cerrar.

El patrón no es solo de Los Ángeles. En Chicago, en el barrio de Little Village, una encuesta a negocios de zonas de mayoría mexicana encontró que el 95 % vendía menos cada día, según la Brookings Institution. Algunos dueños dicen que el golpe fue peor que el de la pandemia.

Análisis: el empresario latino, votante en disputa

A eso se suman los aranceles, que encarecen los insumos, y los precios altos. Los pequeños empresarios latinos se han convertido, según Tayde Aburto, de la Hispanic Chamber of E-Commerce, en un electorado en disputa de cara a las elecciones. Muchos votaron por Trump en 2024 por la economía y hoy dicen que su negocio está peor.

En Columbus, la comunidad hispana tiene sus propios corredores comerciales y una fuerte presencia en la construcción. Lo que pasó en Los Ángeles y Chicago es una advertencia útil.

Si tienes un negocio

1. Ten un plan para tu equipo. Que cada trabajador sepa sus derechos y a quién llamar. Revisa tus documentos de empleo: si alguien tenía TPS, hay que reverificar.
2. Diversifica cómo vendes. Pedidos por teléfono, WhatsApp o entregas pueden sostener ventas cuando los clientes no salen.
3. No te endeudes a ciegas. Antes de un préstamo caro, pregunta por fondos de emergencia o asesoría gratuita para pequeños negocios en tu ciudad.
4. Lleva registros. Anota caídas de ventas con fecha: sirven para pedir ayuda o reclamar apoyo.

Fuentes principales: UCLA Latino Policy and Politics Institute, informe del 22 de julio de 2026; UC Davis (Ariana Valle), 6 de agosto de 2026; Marketplace, 28 de agosto de 2026; Brookings Institution (Tonantzin Carmona); Politico (vía Yahoo News).

ECONOMÍA · VENEZUELA · BANCA

BID Invest, el brazo privado del Banco Interamericano de Desarrollo, aprobó préstamos para Empresas Polar, Banesco y Banco Mercantil, los primeros en años a empresas venezolanas. No es el FMI ni es dinero para el Estado: es crédito para el sector privado, en un país donde el crédito bancario equivale a menos del 4 % del PIB.

Empresas Polar, Banesco y Banco Mercantil recibirán financiamiento de BID Invest, el brazo para el sector privado del Banco Interamericano de Desarrollo, según informó el semanario Exclusivas Económicas, recogido el 2 de octubre de 2026 por varios medios. En el caso de los dos bancos, el préstamo ayudaría a su capitalización; en el de Polar, financiaría el fortalecimiento de cultivos en el estado Portuguesa. Son los primeros financiamientos de la institución a empresas venezolanas en años. No se han informado los montos.

Contexto: no es el FMI

Conviene no confundir los nombres. El Fondo Monetario Internacional abrirá una oficina en Caracas en 2027 para asistencia técnica, pero no tiene un programa de financiamiento con Venezuela. BID Invest es otra cosa: presta directamente a empresas privadas, sin garantía del Estado, para proyectos de infraestructura, banca, agronegocios o manufactura.

Análisis: un país sin crédito

La noticia importa por el tamaño del problema que toca. En Venezuela, el crédito bancario equivale a apenas el 3,6 % del PIB, según El Estímulo, y solo dos de cada cien emprendimientos sobreviven. Los bancos prestan poco porque tienen poco capital y porque la política monetaria mantiene el crédito apagado para contener el dólar.

Capitalizar a Banesco y Mercantil, dos de los bancos privados más grandes, podría ampliar su capacidad de prestar, incluidas pequeñas y medianas empresas. El préstamo a Polar apunta a la cadena agrícola, de la que depende la producción de alimentos básicos. Polar ya anunció en marzo un programa para crear 1.000 empresas en 15 años, con capital semilla no reembolsable.

Pero son tres de las empresas más grandes del país. La pregunta es si el crédito llega más abajo.

Criterio: tres pruebas

1. Los montos y condiciones. Si BID Invest publica los préstamos, como suele hacer con sus operaciones.
2. El crédito a pymes. Si Banesco y Mercantil anuncian nuevas líneas para pequeñas empresas con ese capital.
3. Los siguientes. Si BID Invest o la Corporación Andina de Fomento aprueban financiamiento para empresas medianas y no solo para los grupos más grandes.

Fuentes principales: Exclusivas Económicas (vía Contrapunto, Bitácora Económica y Noticia al Minuto), 2 de octubre de 2026; El Estímulo, 22 de septiembre de 2026; Empresas Polar, comunicado del 25 de marzo de 2026.

ESPECIAL INCÍSOS · HEREDEROS · 15/31

Decimoquinta de treinta y una semblanzas de hispanos que cambiaron algo en Estados Unidos.

Cincuenta dólares

Llegó a Estados Unidos a principios de los años noventa, con 21 años y, según cuenta su propia organización, 50 dólares en el bolsillo. Traía una escuela de cocina, el servicio militar como cocinero y tres años en un restaurante catalán famoso por reinventar lo que se podía hacer con un plato.

En las décadas siguientes se hizo un nombre en Washington. Se le atribuye haber enseñado a los comensales estadounidenses a comer tapas, ganó estrellas Michelin y varios premios James Beard, y su grupo de restaurantes reúne hoy alrededor de 40 locales.

Hasta ahí, una historia de éxito como tantas. La parte que lo trae a esta serie empieza en 2010.

Haití, 2010

Después del terremoto que devastó Haití, José Andrés y su esposa, Patricia Fernández de la Cruz, fundaron World Central Kitchen. La idea inicial era usar la comida como agente de cambio: formar cocineros, apoyar la agricultura local, pensar el hambre como un problema que se puede resolver.

El giro llegó en 2017. Tras el huracán María, en Puerto Rico, la organización dejó de ser un proyecto de desarrollo para convertirse en otra cosa: la primera red de primeros auxilios alimentarios del mundo. Cocinas montadas en el terreno, platos calientes servidos donde estaba la gente, mientras la ayuda oficial llegaba tarde o no llegaba.

El método

La tesis de José Andrés es simple y, por eso, incómoda para las burocracias: un plato de comida caliente no es un lujo en una emergencia, es la primera forma de ayuda. «La comida, en esencia, te da la esperanza de que tal vez mañana será mejor», ha dicho.

Su organización trabaja con cocineros y restaurantes locales, compra a productores de la zona y cocina ahí mismo. Durante la pandemia de COVID-19 coordinó a cocineros y voluntarios de todo el mundo para servir alrededor de 25 millones de comidas.

Desde entonces ha estado en Ucrania, en Turquía, en Israel y en Gaza. En Gaza, en abril de 2024, siete trabajadores de World Central Kitchen murieron en un ataque aéreo israelí contra su convoy, después de supervisar la descarga de 100 toneladas de alimentos llegadas por mar. La organización suspendió operaciones y después las retomó.

Lo que le reconocieron

El 4 de enero de 2025 recibió la Medalla Presidencial de la Libertad, la mayor distinción civil del país. En 2026, Georgia Tech le otorgó el Premio Ivan Allen Jr. al Coraje Social, y la organización recibió el Premio Roger E. Joseph.

Es profesor en la Universidad George Washington, donde fundó el Global Food Institute, y sigue publicando: en 2026 salió su libro de cocina Spain My Way.

Por qué está aquí

Casi toda la historia de la inmigración hispana en Estados Unidos se cuenta como la de quien llega a recibir. José Andrés invierte el relato: llegó con 50 dólares y construyó una organización que llega a los desastres antes que muchos gobiernos.

Se describe como un washingtoniano con acento. El acento es parte del punto.

Fuentes principales: World Central Kitchen, biografía oficial del fundador; CNN, «The 1 on 1», 7 de abril de 2026; The Atlanta Journal-Constitution, 2 de abril de 2026; WBUR, «Here & Now», 3 de junio de 2026; Premio Roger E. Joseph, 2026; Reuters vía Gulf News, abril de 2024.