EMPRENDIMIENTOS · AGRO Y ALIMENTOS

Los productores de leche y carne no encuentran quién trabaje, y los que tienen temen perderlos en una redada. La visa de temporada no sirve para negocios que producen todo el año. Un proyecto en el Congreso quiere cambiarla, y la cuenta llega al precio de la carne.

Russ Kohler tiene tres empleados fijos en su lechería de Utah. Sin las máquinas de ordeño, necesitaría dos más. Ahora está comprando alimentadores automáticos para terneros, no porque quiera, sino porque no consigue gente. Perder de golpe a un tercio de su personal sería «devastador», le dijo a la radio pública KUER el 12 de octubre.

Su caso resume el problema que la American Farm Bureau Federation llamó en febrero «la mayor amenaza para la agricultura». Según esa organización, las granjas anunciaron el año pasado 415.000 puestos y recibieron solo 182 solicitudes de trabajadores locales.

La visa que no sirve para todo el año

La H-2A permite contratar trabajadores extranjeros, pero solo por temporada. Funciona para cosechas de fruta. No para una lechería, donde un trabajador tarda meses en aprender y debe irse justo cuando ya sabe hacer el trabajo. El proyecto H.R. 9535, que copatrocina la republicana Celeste Maloy, de Utah, quitaría ese límite.

El miedo como costo

Mientras tanto, los operativos migratorios llegaron al campo. Desde septiembre, agentes federales actúan en comunidades agrícolas de Oklahoma, Kansas y Texas. El 25 de septiembre, tres asociaciones ganaderas de esos estados advirtieron que la presión «tiene un enorme efecto disuasivo en los trabajadores legales, documentados y calificados» y que llevará a «precios más altos de la carne para los consumidores». John Walt Boatright, del Farm Bureau, habla de un efecto de «miedo e incertidumbre» en la mano de obra migrante.

Qué significa para un negocio hispano

Buena parte de esa mano de obra es latina, y también muchos de los pequeños negocios que viven de ella: contratistas agrícolas, transportistas, cocinas y restaurantes que compran carne y lácteos. Para ellos el riesgo es doble: perder a sus trabajadores y pagar más por sus insumos.

1. Revisar papeles: asegurarse de que el formulario I-9 de cada empleado esté completo y archivado.
2. Pensar en la H-2A: si el trabajo es de temporada, la visa ya es una opción legal, aunque cara y lenta.
3. Seguir el H.R. 9535: si se aprueba, abriría la visa a negocios que trabajan todo el año.

¿Qué falta, exactamente?

Falta una cifra oficial que mida el efecto: ni el Departamento de Agricultura ni el de Trabajo han publicado datos actualizados sobre cuántos trabajadores ha perdido el campo este año. Sin ese número, la discusión se queda entre advertencias y desmentidos.

Fuentes principales: KUER 90.1, 12 de octubre de 2026; TriplePundit, 9 de octubre de 2026; American Farm Bureau Federation; declaración conjunta de la Kansas Livestock Association, la Oklahoma Cattlemen’s Association y la Texas Cattle Feeders Association, 25 de septiembre de 2026; H.R. 9535 (119.º Congreso).

EMPRENDIMIENTOS · VENEZUELA

Delcy Rodríguez decretó que la Navidad empiece en Venezuela el 1 de noviembre «porque sé que activa mucha actividad económica». Los comerciantes llegan a esa temporada con cortes de luz de hasta doce horas diarias y con encuestas gremiales que hablan de pérdidas de hasta 70 % de las ventas por los apagones.

«Anuncio que el 1 de noviembre arranca la Navidad», dijo Delcy Rodríguez el jueves 8 de octubre de 2026, en la asamblea anual de Fedecámaras. La razón la dio ella misma: «Porque sé que activa mucha actividad económica». Es un recurso conocido: Nicolás Maduro adelantó la Navidad en varias ocasiones desde 2013.

El problema es la luz. La demanda eléctrica llegó a 16.400 megavatios a fines de septiembre, la más alta desde 2017, mientras el país genera en promedio unos 12.000, según expertos citados por Infobae. Hay zonas con cortes de 7 a 12 horas al día.

Vender sin corriente

Para los pequeños negocios, cada corte es una caja cerrada. Ocho de cada diez afiliados consultados por el gremio Cicaf perdieron entre 20 % y 70 % de sus ventas por las fallas eléctricas. El panadero Alexander Ramírez contó a Infobae que tiene que mover hornos entre locales según dónde haya electricidad. En Maracaibo, el bodeguero Terán describió a una clientela «irritable y estresada».

El mismo día del anuncio navideño, Delcy Rodríguez prometió una reforma de la Ley del Sistema Eléctrico para abrir la generación, la transmisión y la distribución al capital privado, «en los próximos días o semanas». No hay texto todavía.

Lo que necesita un comerciante en noviembre

Una temporada más larga no sirve de mucho si el punto de venta se apaga. Lo que piden los negocios no es un decreto de fiesta, sino un horario de cortes que se cumpla, para poder abrir, cobrar y reponer inventario.

Criterio: tres pruebas

1. La luz: si los cortes bajan antes del 1 de noviembre.
2. La ley: si la reforma eléctrica llega con texto y plazos.
3. Las ventas: si los gremios reportan en diciembre un repunte real frente a 2025.

Fuentes principales: Efecto Cocuyo, 8 de octubre de 2026; Infobae, 9 de octubre de 2026; Prensa Presidencial; Cicaf.

TECNOLOGÍA · EMPRENDIMIENTOS

El 42 % de los dueños hispanos de pequeños negocios cree que la inteligencia artificial les ayuda a competir con empresas grandes, frente al 30 % de los dueños blancos, según el informe de propiedad de negocios de Intuit QuickBooks. El mismo estudio muestra el otro lado: el 34 % vive pendiente del flujo de caja y el 43 % ni siquiera pidió un préstamo por temor a que se lo negaran.

Los dueños hispanos de pequeños negocios ven la inteligencia artificial como una herramienta para emparejar la cancha. El 42 % cree que la IA les ayuda a competir con empresas más grandes, frente al 30 % de los dueños blancos. El 55 % espera que sea una herramienta de uso diario en cinco años, y el 44 % teme quedarse atrás si no la adopta. Los datos son del informe 2026 de propiedad de negocios de Intuit QuickBooks, que encuestó a 1.305 dueños en diciembre de 2025, 304 de ellos hispanos o latinos.

Más jóvenes, más grandes, más presionados

El perfil explica parte del entusiasmo. El 75 % de los dueños hispanos son millennials o más jóvenes, frente al 63 % del total. Solo el 22 % trabaja solo, frente al 31 % de los dueños blancos, y un tercio tiene entre 10 y 49 empleados.

Pero el dinero aprieta más. El 34 % dice que el flujo de caja está «constantemente» en su mente, frente al 19 % del total. El 62 % tiene huecos de caja mientras espera pagos, y el 71 % ha pagado una comisión extra para cobrar antes. El 55 % redujo o se saltó su propio sueldo al menos una vez en el último año para cubrir la nómina. Y el 43 % no pidió un préstamo porque dio por hecho que se lo negarían.

Lo que sirve ya

Antes de pagar por una herramienta de IA, los asesores suelen recomendar empezar por lo que más duele: facturar y cobrar a tiempo, automatizar recordatorios de pago y llevar las cuentas al día. Organizaciones como la Hispanic Federation o la red NALCAB ofrecen orientación a pequeños negocios latinos, y la SBA tiene programas de préstamos para empresas que cumplen sus requisitos.

Fuentes principales: Intuit QuickBooks, Informe de Propiedad de Negocios 2026, vía Stacker y Boston 25 News, 15 de septiembre de 2026.